Macrogranjas

España ha publicado documentos de sanciones de la CE por no realizar un buen seguimiento de la contaminación por nitratos de los residuos agrícolas y ganaderos, que ha afectado al 46% de las masas de agua subterránea. La razón directa es el uso de fertilizantes industriales y estiércol de grandes explotaciones. Un informe del Instituto de Geología y Recursos Minerales afirmó: "La práctica agrícola es el principal factor que cambia la calidad de las aguas subterráneas y la contaminación por nitratos es la causa fundamental del acuífero afectado". Una fuente del Ministerio de Agricultura estima que el consumo de la agroindustria española La cantidad de fertilizantes nitrogenados es de 1 millón de toneladas, y la producción de estiércol de las explotaciones ganaderas supera con creces los 80 millones de toneladas.

Ante la gravedad de la situación, el Ministerio de Transición Ecológica se prepara para emitir una orden para determinar las aguas subterráneas y superficiales afectadas o contaminadas por nitratos agrícolas. Con él, se puede esperar que las comunidades autónomas determinen los puntos de riesgo de las fuentes de contaminación del agua e implementen un plan de acción que permita al sector agrario reducir el uso de nitratos y que los pastores eliminen adecuadamente el estiércol.

El nitrato es un problema grave para los acuíferos porque su excedente los penetra y los contamina. Para granjas intensivas de cerdos o granjas de ganado, el líquido de los desechos también se filtra al agua subterránea. Según el Instituto Español de Geología y Recursos Minerales (IGME), "Dos tercios de los residuos son líquidos o semipastas. Creemos que la gran cantidad de estiércol líquido que se produce en las zonas agrícolas intensivas, especialmente el estiércol porcino, está provocando enormes residuos.

Información oficial del Ministerio de Transformación Ecológica muestra que la Cuenca del Guadiana tiene el peor dato, con el 75% de sus masas de agua en condiciones espantosas. Para cambiar esta situación, el Ministerio está formulando un reglamento con el objetivo de pagar dentro del período en que la fábrica lo absorbe más, y existe un plan de abonado con un formulario de registro que especifica el compuesto utilizado, la cantidad, la fecha y la parcela. Para las explotaciones ganaderas, se apuesta por las buenas prácticas en el manejo de los excrementos de animales para que no superen los límites permitidos por la Unión Europea (avisando que España emitirá grandes cantidades de amoniaco). Para el tratamiento de nitratos, se recomienda impermeabilizar las áreas accesibles a los animales, pavimentar taludes en el suelo para facilitar la evacuación de las aguas residuales, tener suficiente capacidad de almacenamiento y recolectar el agua de lluvia por separado para evitar que se mezclen y formen corrientes de agua. Contaminó el acuífero.